城市轨道交通车辆技术：培养城市轨道交通车辆领域的专业人才。工业机器人技术：培养工业机器人领域的专业人才。工程测量技术：培养工程测量领域的专业人才。建筑工程技术：

城市轨道交通车辆技术：培养城市轨道交通车辆领域的专业人才。工业机器人技术：培养工业机器人领域的专业人才。工程测量技术：培养工程测量领域的专业人才。建筑工程技术：培养建筑工程设计与施工的专业人才。建筑消防技术：培养建筑消防领域的专业人才。新能源汽车技术：培养新能源汽车领域的专业人才。机械设计制造及其自动化：旨在培养具备机械设计、制造、自动化控制等知识与技能的专业人才。材料成型及控制工程：侧重于材料的加工、成型、控制技术的培养，使学生掌握材料科学与工程技术。汽车服务工程：旨在培养从事汽车服务、维修、检测、管理等相关工作的专业人才。机器人工程：旨在培养具备机器人技术研究。

云计算技术与应用专业体育保健与康复专业动漫制作技术专业动物医学专业动物防疫与检疫专业园林技术专业园艺技术专业城市轨道交通车辆技术专业宠物临床诊疗技术专业宠物医疗技术专业工业机器人技术专业工程测量技术专业建筑工程技术专业建筑消防技术专业影视多媒体技术专业新能源汽车技术专业无人机应用技术专业机电一体化中级工专业则侧重新能源汽车检测与维修、计算机动画制作、数控加工、高铁乘务、工业机器人应用与维修、电子商务(市场营销方向)、护理等方向，旨在培养具有实际操作与创新思维的技术型人才。安徽宿州学院机电一体化专业强调机械与电子学基础，注重理论与实践结合。